Italia a anunțat că vă invită de săptămâna viitoare! Urmați 10 sfaturi ca să mâncați și să beți ca italienii

Italia a anunțat că vă invită de săptămâna viitoare! Urmați 10 sfaturi ca să mâncați și să beți ca italienii

Că e vorba despre gătit pastele, fermentat vinul sau doar de bucuriile vieții, italienii par a se fi gândit din timp la toate. E drept că au avut câteva mii de ani la dispoziție, dar cultura care pune mâncarea pe primul loc este invidiată astăzi de toată lumea.

Mâncarea și băuturile nu sunt privite în treacăt de italieni, ci sunt venerate în fiecare parte a zilei. De la primul espresso la ultimul digestivo, ziua unui italian este presărată cu reguli amănunțite despre cum, de ce și cu cine să împarți masa și să savurezi un vin bun.

Este un mod de viață și – probabil – cel mai bun. Travel Leisure enumeră 10 sfaturi după care trăiesc italienii și pe care e bine să le adoptați când vă aflați printre ei.

1. Totul e proaspăt

Piața agroalimentară este cea mai bună prietenă a italienilor, care știu că ingredientele proaspete sunt cele mai bune. Sigur că există și supermarketuri, dar dacă vreți roșiile cele mai coapte, brânzeturile cele mai aprige și uleiul de măsline cel mai mătăsos, mergeți la piețele zilnice sau săptămânale în aer liber din toată țara.

2. Respectați anotimpurile

Deși unele fructe și legume sunt mereu prezente (morcovii și lămâile!), cele mai bune recolte sunt sezonale. Există o vreme mai bună pentru unele, dar nu la fel de bună pentru altele. Cele mai bune roșii? Din mai până-n octombrie! Recolta de măsline? Toamna târziu… Italienii știu, își cultivă produsele și fac cumpărăturile după sezon.

3. Regulile cafelei

Italienii nu lenevesc la micul dejun. De obicei dau buzna într-un bar sau o cafenea, se așează la tejghea, comandă un espresso și înfulecă un croissant. Dar aveți grijă cum comandați în italiană.

 » sursa: hotnews.ro

Articole similare

Screening prenatal pentru 2.100 de gravide și echipamente pentru lupta împotriva COVID-19, pe fonduri europene, la Spitalul Municipal Timișoara

Screening prenatal pentru 2.100 de gravide și echipamente pentru lupta împotriva COVID-19, pe fonduri europene, la Spitalul Municipal Timișoara

Reprezentanții Spitalului Municipal Timișoara anunță că, în continuare, unitatea este implicată în două proiecte pe fonduri europene. Primul are alocați 12 milioane de lei pentru achiziționarea unor echipamente de screening prenatal, dar și pentru a folosi noile aparate pe 2.100 de femei gravide din regiune și a trata eventualele probleme medicale depistate. Cel de-al doilea […]

Cum a fost vremea în țară în fiecare zi din acestă lună iunie neobișnuită

Cum a fost vremea în țară în fiecare zi din acestă lună iunie neobișnuită

​După ce am avut cea mai rece primăvară din ultimii 30 de ani, luna iunie a început cu temperaturi foarte scăzute și în câteva dintre zile precipitațiile de la stațiile meteo românești au înregistrat printre cele mai mari valori din Europa. În mai multe nopți au fost localități unde minimele au scăzut la sub 5 […]