Alimentul cancerigen pe care îl consumăm la fiecare masă, fără să știm

Alimentul cancerigen pe care îl consumăm la fiecare masă, fără să știm

Făina este un aliment nelipsit din preparatele pe care
le consumăm zilnic. Puțini știu însă că făina, deși este un produs natural
obținut din cereale, poate deveni toxică, în funcție de modul în care este
produsă.

Făina este produsă în mod industrial, ceea ce înseamnă
că de multe ori aceasta își pierde mare parte dintre elementele nutritive. În
urma procesului de prelucrare a grâului și de rafinare a făinii, sunt eliminate
în jur de 76% dintre vitamine și minerale. Vitamina E, calciul, fosforul,
fierul, magneziul și tot complexul de vitamine B rămân în tărâțele rezultate
după acest proces.

Făina poate fi toxică, dacă este tratată cu dioxid de
clor sau bromat de potasiu, substanțe care îi asigură culoarea albă.

Oamenii de știință care au studiat bromatul de potasiu
atrag atenția că acesta este cancerigen, fiind responsabil de tumorile
tiroidiene, precum și de cele care apar la nivelul celulelor intestinale și ale
ficatului. De altfel, bromatul de potasiu a fost interzis în țările Uniunii
Europene, în Regatul Unit al Marii Britanii și Canada încă din anul 1994.

Făina albă consumată în exces poate cauza obezitate,
dar și afecțiuni la nivelul inimii. O alternativă sănătoasă la făina albă este
cea integrală.

De asemenea, dacă consumați pâine albă este mai bine
să vă reorientați către cea integrală sau de secară, care aduc mai multe
beneficii organismului și au o cantitate mai mică de gluten. Glutenul este
implicat în dezvoltarea a aproximativ 55 de boli, printre care boala celiacă,
diverse tipuri de anemii, de cancer, osteoporoză, sindromul colonului iritabil,
lupus, scleroză multiplă, dar și boli neurologice precum depresii severe,
demență, epilepsie,

 » Puteți citi întreg articolul direct la sursă…

Articole similare

Un „prinț nigerian” a fost arestat de FBI după ce s-a lăudat pe Instagram cu banii obținuți din înșelăciuni – FOTO

Un „prinț nigerian” a fost arestat de FBI după ce s-a lăudat pe Instagram cu banii obținuți din înșelăciuni – FOTO

Un influencer nigerian cunoscut pentru etalarea stilului său de viață extravagant pe platformele social media a pledat vinovat în Statele Unite pentru spălarea de bani, relatează Insider. Procurorii americani l-au acuzat pe Ramon Abbas, ce folosește numele de utilizator „hushpuppi” pe Instagram, că a obținut peste 24 de milioane de dolari din înșelăciuni. Bărbatul în […]

Care este temperatura maximă pe care o poate suporta corpul uman?

Care este temperatura maximă pe care o poate suporta corpul uman?

Căldurile extreme devin o amenințare tot mai mare pentru sănătatea umană în contextul schimbărilor climatice care au dus la valul de temperaturi record înregistrate în această vară în întreaga lume. Corpul uman este rezistent dar are și el un punct la care cedează. Așadar, care este cea mai ridicată temperatură pe care o poate suporta […]