​Nutriție și sănătate: Uleiul de măsline este chiar mai bun pentru sănătate decât se credea

​Nutriție și sănătate: Uleiul de măsline este chiar mai bun pentru sănătate decât se credea

Consumați ulei de măsline, pentru că acest ingredient gustos poate fi și mai sănătos decât credeau înainte oamenii de știință – când spuneau că este foarte bun pentru sănătate!

Existau deja numeroase cercetări care arată că uleiul de măsline extravirgin poate reduce riscul de accidente cardiace și cerebrale, diabet tip 2 și osteoporoză. Amintiți-vă ce v-au spus doctorii despre colesterol: lipoproteina de înaltă densitate (HDL) este colesterolul bun. Grăsimile bune ca acelea găsite în avocado, nuci, pește gras și ulei de măsline au un efect pozitiv asupra nivelului de HDL din corp. Un nou studiu efectuat de American Heart Association (AHA) și publicat în revista Circulation ne informează că mai există și alte beneficii: HDL combate și inflamația, ceea ce poate preveni accidente cardiace ca infarctul.

În timp ce „capacitatea anti-inflamatoare crescută a HDL este mai ridicată la femei decât la bărbați”, este o veste bună pentru toți cei preocupați de sănătatea inimii. Chiar dacă doctorii nu vor prescrie curând injecții cu ulei de măsline, există tot mai multe dovezi, inclusiv acest nou studiu, că uleiul de măsline vă va ajuta să fiți mai sănătoși.

Deși autorii studiului nu se gândesc să facă și recomandări de rețete alimentare, nu ar fi rău să înmuiați niște pâine proaspătă în ulei de măsline sau să pregătiți pentru cină somon la cuptor cu lămâie și ulei de măsline (foto) – eventual cu o mică prăjitură cu lămâie, mascarpone și ulei de măsline la desert (chiar dacă pentru ultima ar fi bine să cereți voie doctorului).

 » sursa: hotnews.ro

Articole similare

ÎPS Teodosie, ținta unui linșaj securistic. CTP îl insultă la DigiTV, în timp ce ONG-ul lui Cristi Dănileț îi face plângere la CNCD – în aceeași zi în care Iohannis a marcat Ziua Egalității de Șanse. Pr. Eugen Tănăsescu îi dă replica lui CTP

ÎPS Teodosie, ținta unui linșaj securistic. CTP îl insultă la DigiTV, în timp ce ONG-ul lui Cristi Dănileț îi face plângere la CNCD – în aceeași zi în care Iohannis a marcat Ziua Egalității de Șanse. Pr. Eugen Tănăsescu îi dă replica lui CTP

Pr. Eugen Tănăsescu, purtătorul de cuvânt al Arhiepiscopiei Tomisului, îi pune în față oglinda lui Cristian Tudor Popescu, după ce acesta lansase acuzații de misoginism la adresa Î.P.Sale Teodosie, înfierându-l pe ierarh cu epitete greu de reprodus în scris. Însă C.T.P. nu e cel mai calificat să apere egalitatea femeilor cu bărbații, el însuși fiind […]

​VIDEO Un prototip al rachetei SpaceX Starship a aterizat cu succes în Texas

​VIDEO Un prototip al rachetei SpaceX Starship a aterizat cu succes în Texas

​Un prototip al rachetei Starship a SpaceX a reușit să revină cu succes pe Terra și a aterizat la punctul stabilit, fiind primul test care se încheie perfect, după ce patru teste făcute în ultimele patru luni s-au încheiat cu explozii. Starship este naveta cu care, peste câțiva ani, Elon Musk vrea să exploreze Luna […]